Friday, October 1, 2010

mari memasak macaroni berkarian versi campak2 siap

adoiii.. xtau nk msak ape.. bahan2 lebihan masak macaroni soup ri tuh ade lg.. makanya, aku search cari ape lg yg boleh dimasak dgn bahan2 tersebut.. xsmpi 30saat cari, aku decide.. aku mau masak macaroni goreng kari.. xpenah mkn, try masak apatah lg.. mcm biase laa.. sila baca smpi habis..

Bahan2 :
elbow macaroni
seafood - aku guna udang n sotong
cendawan-cendawan
sayur kobis panjang
serbuk kari
sedikit air
sedikit minyak masak

Bahan2 penumis yg diketuk :
sebiji serai
3 biji bawang putih
Bawang merah atau bawang besar xnk guna - xsuka
3 biji cili padi

Cara-caranya :
1. Sebelum lupa ckp, rendam macaroni dgn air panas - biarkan smpi kembang tp jgn over kembang --> pndai2 korg laa. Then, toskan.
2. Panaskan kuali then masukkn minyak masak sesedap hati
3. Lepas da panas, masukkan bahan penumis. Tumiskan sampai wangi.
4. Masukkan serbuk kari sesedap rasa.
5. Masukkan udang dan sotong.
6. Masukkan sedikit air kasi udang dan sotong lemas. jgn byk sgt, sikit aje.
7. Kacau dan kasi masak.
8. Masukkan macaroni.
9. Masukkan sayur-sayuran.
10. Masukkan secubit garam. Nak cubit byk mana pun ikut suka korg.
11. Kacau sampai masak.
12. Dah siap. Dah2 laa tuh mengacau. Tutup api dapur.



0 comments: